Chia Seeds in Kannada Meaning: ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಈ ಬೀಜದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಚೇತರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಈ ಬೀಜ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆ, ತೂಕವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಇದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಸುವಂತಹ ಗುಣಗಳಿವೆ ಅವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ,
Chia Seedsನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗು ಹಾಗೂ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಿ ಹೊಂದಬಹುದು. ಈ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಅತಿಯಾಗಿದ್ದು ದೇಹವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಈ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ಮುಖದ ತ್ವಚೆ ಹಾಗೂ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟಾಸಿಯಂ ಅಂಶಗಳು ಈ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ 30ರಿಂದ 35 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿಗೆ ಮನೆ ಮದ್ದು
Chia Seeds Health Benefits / ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ ಉಪಯೋಗ / ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ ಉಪಯೋಗ
ಈ ಮೊದಲು ಭಾರತೀಯರು Chia Seeds in Kannada ದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಜನರಿಗೆ ತಿಳುವಳಿಕೆ ತುಂಬಾ ಕಮ್ಮಿ ಇದೆ, ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕ್ರಮ ಏನೆಂದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ತೂಕದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
Chia Seedsನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇದ್ದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಚಿಯಾ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
Chia Seeds ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟು ಕುಡಿಯುವುದು ಇದನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ಊಟದ ಜೊತೆಯೂ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿರುವಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಇದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ನೀವು ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ Chia Seeds in Kannada, Chia Seeds in Kannada Meaning, Chia Seeds Health Benefits ಏನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿರಿ ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ವಾಟ್ಸಾಪ್, ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ, ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಅಮೆರಿಕದ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ನ ಪ್ರಕಾರ 28 ಗ್ರಾಮ ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಅವುಗಳೆಂದರೆ
- 131 calories
- 6 grms of protein
- 13 grms of carbohydrate
- 11 grms of fiber
- No sugar
- 4 grams of fat
ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಚಿಯಾದಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ-ತ್ರಿ ಅಂಶವು ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕಾರಿ ಅದರಲ್ಲೂ ಲೇನೋನೆನಿಕ್ ಅಂಶ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯೋಗಕಾರಿ ಈ ಸೀಸನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ರೀತಿ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬಂದರೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ
ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನಿಸಿಯಮ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಈ ಸೀಡ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 18 ಪರ್ಸೆಂಟ್ ಮೂಳೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳು ದೊರಕುತ್ತವೆ ಯಾರು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ ಅವರಿಗೆ ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ.
Read: ಅಜ್ವೈನ್ ಹಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಗೊತ್ತಾ
ತ್ವಚೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ
ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜ ಮುಖದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಈ ವಿಷಯ ಹಲವು ಜನರಿಗೆ ಗೊತ್ತೇ ಇಲ್ಲ ಈ ಬೀಜವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಖದ ಆರೋಗ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ, ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.
ಕಾಮ ಕಸ್ತೂರಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಿವೆ ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹತೋಟಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿದು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳು ಅತಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ತ್ವಚೆ ಕೂದಲು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿನರಲ್ಸ್, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇದೆ ಇದು ದೇಹದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಕೆಲಸದ ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಸಹ ಇದರಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನು chia seeds ಸೇವಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂದೇಹಗಳಿವೆ ಪ್ರತಿದಿನ 20ರಿಂದ 25 ಗ್ರಾಮಗಳ ಅಷ್ಟೇ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆ
ಬಹುತೇಕ ಮಂದಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಂತವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಚಿಯಾ, ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಬಳಸಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ದೂರ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು 2 ಸ್ಪೂನ್ chiaವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆ ದೂರಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದೂರಾಗಿಸುತ್ತದೆ
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಆಗಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ ಈ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಫೈಬರ್ ಗಳ ಬಂಡಾರವೇ ಇರುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕೋ ಅಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಕಸ್ಮಾತಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಬೇಧಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಾಗಬಹುದು.
ಚಿಯಾ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತ
ಹೌದು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಒಂದು ಲಕ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಅಷ್ಟೇ.
ಚಿಯ ಯಾವ ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
Vitamin A, B, D and Vitamins B1, B4, B15, iron, calcium, magnisium.
ನಾನು ಹಲವು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಅದರ ಜೊತೆ ಚಿಯಾ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವೇ
ಹೌದು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಡಾಕ್ಟರನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಕೇಳಿ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ನಂತರ ಸೇವಿಸಿ.
ಚಿಯಾ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅತಿಯಾದ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕ?
ಒಣಗಿದ ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಅವರು ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತ.
ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಉಗುರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದ?
Chiaದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾ-3, calcium, boron ಇರುವ ಕಾರಣ ಉಗುರಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
Chia seedsನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯವೇ?
ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಬೇಕಾದರೆ grind ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಹಾಕಿ ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಶೇಕರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಯಾವುದು?
ಇದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ ನೀವು ಇದನ್ನು ಭದ್ರವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಸಾಕು, ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷ ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ನ ಕಲರ್ ಯಾವುದು?
ಇಲ್ಲಿ ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಕಲರ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳುಪು, ಇವುಗಳ ಕಲರ್ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಆಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ದೊರಕುವ ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದೇ ವಿಧವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ.
ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು?
ಮೊದಲು ಇದರ ಬಳಕೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಅಂದರೆ ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಕಾರಣ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣ ಇದೀಗ ಈ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಫುಡ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತವೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ವೇಳೆ ಎಲ್ಲಿಯೂ ದೊರಕದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅಮೆಜಾನ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ ಅಂತ ಆನ್ಲೈನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತಿವೆ.
ಚಿಯ ಸೀಡ್ಸ್ ಸೇವನೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳೇನು?
ಈ ಬೀಜಗಳು ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿವೆ ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ-ತ್ರಿ ಆಸಿಡ್, ಹೇರಳವಾದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಐರನ್ ಮಿನರಲ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಈ ಬೀಜದಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಆಫ್ಯಾಟ್ ಅಂಶ ತುಂಬಾ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
Chiaವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?
ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರೀತಿಯ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಗಳಿವೆ ಈ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಯ ಲಿಸ್ಟನ್ನು ಓದುತ್ತಾ ಹೋದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇವುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಕೂಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸಿ.
ಕಾಮ ಕಸ್ತೂರಿಯನ್ನು ಕುಡಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
ಕಾಮ ಕಸ್ತೂರಿಯನ್ನು ನೀರ ಜೊತೆ ಕುಡಿದಾಗ ಹೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿದ ನಂತರ ಇದರ ಗಾತ್ರ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ ಈ ರೀತಿ ಆಗುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ತುಂಬಿದ ಹಾಗೆ ನೀವು ಅನುಭವ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಇದರ ರಿಸಲ್ಟ್ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ತೂಕ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?
ಒಣ chiaವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಂತವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು, ತಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸೇವಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಈ ಬೀಜವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಗಿದು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಲ್ಲಿವರೆಗೂ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಇನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ಸೇವನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಲಗೋ ಮುಂಚೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?
ಹೌದು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮಲಗುವ ಮುಂಚೆ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಎಂದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ.
ಇವುಗಳ ಸೇವನೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾ?
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ ಇವುಗಳ ಸೇವನೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ ಹತೋಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಚಿಯಾ ಸೀಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ದಿನ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
Similler to chia seeds in kannada
Ajwain seeds
ಅಜ್ವೇನ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜನರು ಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯದ ಗುಣಗಳು,ನಗರದಲ್ಲಿರುವ ನಾವು ಸರಿಯಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ದಂಡಿಸುವುದು ಇಲ್ಲ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಗಾಗಿ ರೋಗಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಗರ ಪ್ರದೇಶದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
Celery seeds
ಈಗಿನ ನಗರವಾಸಿ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತೇ ಇಲ್ಲ ಕಾರಣ ಇದು ಅತಿ ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಋಷಿಮುನಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ಬೀಜಗಳು, ಇವನು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬಂದರೆ ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ ದೂರಾಗುತ್ತದೆ ಆಗೋ ಹೆಚ್ಚು ಊಟ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಕಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.
Fenugreek seeds
ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಮೆಂತ್ಯಕಾಳು ಇರುತ್ತದೆಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಇದು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಅರಿವೇ ನಮಗೆ ಇಲ್ಲ ಕಾರಣ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನಜನರು ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ವಯಸ್ಸಾದ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದರ ಲಾಭಾಂಶ ತಿಳಿದಿದೆ.
Flax seeds
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ ಕಾರಣ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ಅರಿವು ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದು ಆನ್ಲೈನ್ ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊರಕುತ್ತಿದೆ,ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲೂ ಸಹ ಇದು ದೊರಕುತ್ತಿದೆ ಕಾರಣ ಇದರ ಮಹತ್ವ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
Cumin seeds
ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಇದು ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ, ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದೊರಕುವುದಿಲ್ಲ ಕೇವಲ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಔಷಧ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೊರಕುತ್ತಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಡೆದಿವೆ ಇದರಿಂದ ತಿಳಿದು ಬಂದಿರುವುದೇನೆಂದರೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಮಟ್ಟ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹತೋಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
Ajwain seeds
ಊಟವಾದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ದಿನ 1 ಸ್ಪೂನ್ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತ ಬಂದರೆ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಸೇವಿಸುತ್ತಾ ಬಂದರೆ ಅವರ ಕಾಯಿಲೆ ದೂರ ಆಗಿ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ,ಬಿಪಿ, ಶುಗರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.
Fennel seeds
40 ವಯಸ್ಸಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೂ ಅದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಮುಕ್ತಿ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಯೋಚನೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ ಅಂತವರಿಗೆ ನಾವು ಹೇಳಬಯಸುವುದೇನೆಂದರೆ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಟ್ಟಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಊಟವಾದ ನಂತರ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಒಂದೊಂದು ಸ್ಪೂರ್ತಿಗೆ ದುಕೊಂಡು ಬಂದರೆ ನಿಮ್ಮಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಲಭ ಗುಂಡು ರಕ್ತ ಕೂಡ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಗುತ್ತದೆ.
Curry leaves
ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಕರಿಬೇವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ಊಟ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕರೆಯುವವನು ಪಕ್ಕಕ್ಕಿಟ್ಟು ಊಟ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಇದನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಗಂಡಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅದು ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಕಣ್ಣಿನ ದೋಷಗಳು ಮುಂದೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ಇದು ಅವಶ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗೊಳ್ಳಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಹಕಾರಿ.
Pimples remedies
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಯುವಕ, ಯುವತಿಯರಲ್ಲಿಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅದುವೇ ಮೊಡವೆ ಇದು ಏನಕ್ಕೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯಲ್ಲಿರುವ dandruff,ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ವಂಶಪಾರಂಪರ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸುಲಭ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಮುಖ ತೊಳೆದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ದೂರ ಆಗಬಹುದು.
Drinking water
ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಿಡ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರಬಾರದು ಎಂದರೆ ಈ ಕ್ರಮ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ,ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತ ಸುದ್ದಿ ಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗೆ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ
ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಕಾಯಿಲೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾತಕ ಏಕೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಬರುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ದೂರ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಎಕ್ಸಸೈಜ್ ಮಾಡಬೇಕು,ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂಶ ಇರಬಾರದು, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಊಟ ತಿನ್ನಬೇಕು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಯಿಲೆ ದೂರ ಆಗುತ್ತದೆ